Dolce Notte – Moscato Spumante Dolce
€7,50
LOCAZIONE
sud-ovest Colli Euganei, Monte Cinto; terreno morenico – calcareo
COLTIVAZIONE
Casarsa, 4000 viti/ha; vendemmia ad ottobre
VARIETÀ
100% Moscato Bianco
VINIFICAZIONE
fermentazione a temperatura controllata, presa di spuma con metodo Charmat
CARATTERISTICHE VISIVE
Color giallo paglierino
PROFUMO
Aroma pesca e albicocca, fiori bianchi
SAPORE
vino di spiccata dolcezza e piacevole acidità che richiama l’uva ,dalla bollicina fine e persistente
ABBINAMENTI
frutta, gelato, crostate e pasticceria al cioccolato
SERVIZIO
6 – 8° C. di temperatura
PRODUCONO IL VINO
La Roccola della famiglia Belluco, l’Enologo Belluco Alberto
Esaurito
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