Domenica 16 Febbraio San Valentino a La Roccola Menù degustazione
Domenica 16 Febbraio ore 12.30Menù degustazioneSan Valentino a La RoccolaAntipastoMuffin di frittatina al porroSaccottino al topinamburCubetto di mais con salame al balsamicoCipolla dorataPrimiRisotto radicchio mele e crumble allo speckRavioli “gialli verdi” ai carciofi con crema ai formaggiSecondoBocconcino di filetto al pepe rosaaccompagnato da broccoli gratinatiDolceDelizia al cioccolato e marmellata...
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Domenica 26 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 26 Gennaio ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoSoffice agli spinaci e nociRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto cremoso al topinamburTagliolino al radicchio e crumble allo speckAbbinato al nostro “Breo” Moscato Giallo SeccoSecondiConiglio al forno con patateCubetto di mais con salame alla braceAbbinato al nostro...
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Sabato 25 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Sabato 25 Gennaio ore 20.00Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoSoffice agli spinaci e nociRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto cremoso al topinamburTagliolino al radicchio e crumble allo speckAbbinato al nostro “Breo” Moscato Giallo SeccoSecondiConiglio al forno con patateCubetto di mais con salame alla braceAbbinato al nostro...
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Domenica 19 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 19 Gennaio ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoSfogliatina ai broccoliFritto di stagioneAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto cremoso alle mandorleRotolino di crepe al topinambur con fonduta leggeraAbbinato al nostro “Cynthius” Chardonnay BlancSecondiSpezzatino di cinghiale Euganeo su letto di crema di maisInvoltino di manzo con patate al fornoAbbinato...
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Sabato 18 Gennaio Cena a La Roccola Menù degustazione
Sabato 18 Gennaio ore 20.00Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoSfogliatina ai broccoliFritto di stagioneAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto cremoso alle mandorleRotolino di crepe al topinambur con fonduta leggeraAbbinato al nostro “Cynthius” Chardonnay BlancSecondiSpezzatino di cinghiale Euganeo su letto di crema di maisInvoltino di manzo con patate al fornoAbbinato...
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Sabato 11 Gennaio Cena a La Roccola Menù degustazione
Sabato 11 Gennaio ore 20.00Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoCubetto di frolla salata alle verdure invernaliRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto alla crema di spinacino selvatico con cuore morbidoGnocchetti bicolore spadellati al radicchio e nociAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiArrotolato di vitello agli agrumiTagliata di manzo...
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Domenica 12 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 12 Gennaio ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoCubetto di frolla salata alle verdure invernaliRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto alla crema di spinacino selvatico con cuore morbidoGnocchetti bicolore spadellati al radicchio e nociAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiArrotolato di vitello agli agrumiTagliata di manzo...
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Domenica 5 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 5 Gennaio ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoCestino salato al topinamburRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto mele e speck croccanteLasagnetta al radicchio e scamorza filanteAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiBrasato di manzo al CabernetSalame ai ferriAbbinato al nostro “Valcinta” Colli Euganei CabernetDolceMillefoglie con crema...
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Lunedì 6 Gennaio Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Lunedì 6 Gennaio ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoCestino salato al topinamburRosa di Maserà dorataAbbinato al nostro Prosecco Spumante Extra Dry MillesimatoPrimiRisotto mele e speck croccanteLasagnetta al radicchio e scamorza filanteAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiBrasato di manzo al CabernetSalame ai ferriAbbinato al nostro “Valcinta” Colli Euganei CabernetDolceMillefoglie con crema...
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Domenica 29 Dicembre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 29 Dicembre ore 12.30Menù degustazioneAntipastoIl nostro affettatoCon sfiziosità di stagioneAbbinato al nostro Prosecco Spumante Millesimato Extra DryPrimiRisotto al sapore di boscoCrespella al radicchio con fonduta leggeraAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiFiletto di maiale alla crema di pepe verdeTagliata di manzo agli aromiAbbinato al nostro “Quintus” Colli Euganei RossoDolcePiattino...
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