Natale a La Roccola 2024
Menù di NataleMercoledì 25 Dicembre 2023 ore 12.30MenùAntipastoIl nostro culatelloInsalatina invernale di gallina nostranaSformatino di spinaci con crema ai formaggi VenetiSfogliatina ai cardiAbbinato al nostro “Il Battista” Raboso Rosé Spumante Extra DryPrimiRisotto allo zafferano e porcini di montagnaRotolino di crepes al radicchio e noci tostate con cremosità leggeraAbbinato al...
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Sabato 16 Novembre Cena a La Roccola Menù degustazione
Sabato 16 novembre ore 20.00Menù degustazioneAntipasto della casaIl nostro affettatoMuffin alla zucca con cuore morbidoSfogliatina al topinamburFritto di stagioneAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto finferli e porciniFettuccine alla crema di radicchio e speck croccanteAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon IGT VenetoBis di secondiSpezzatino di cinghale Euganeo...
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Sabato 9 Novembre Cena a La Roccola Menù degustazione
Sabato 9 novembre ore 20.00Menù degustazioneAntipasto della casaSoppressa con polenta abbrustolitaMillefoglie di zuccaCrostino integrale con petto d’oca affumicatoCavolfiore doratoAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto zucca e taleggioRavioli al sapore di bosco spadellati al ragù d’ocaAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon IGT VenetoBis di secondiOcaburger® con maionese...
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Domenica 10 Novembre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 10 Novembre ore 12.30MenùAntipasto della casaSoppressa con polenta abbrustolitaMillefoglie di zuccaCrostino integrale con petto d’oca affumicatoCavolfiore doratoAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto zucca e taleggioRavioli al sapore di bosco spadellati al ragù d’ocaAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon IGT VenetoSecondoOca al melogranoAbbinato al nostro “Giaretta”...
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Domenica 3 Novembre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 3 Novembre ore 12.30MenùAntipastoAffettati della casaMillefoglie di zuccaCestino di frolla salata al topinamburCavolfiore doratoAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto porcini e zafferanoGnocchetti di patate alle crema di radicchio e speck croccanteAbbinato al nostro “Cynthius” Chardonnay IGT VenetoBis di secondiConiglio al forno con patate agli...
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Sabato 2 Novembre Cena a La Roccola Menù degustazione
Sabato 2 novembre ore 20.00Menù degustazioneAntipastoAffettati della casaMillefoglie di zuccaCestino di frolla salata al topinamburCavolfiore doratoAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto porcini e zafferanoGnocchetti di patate alle crema di radicchio e speck croccanteAbbinato al nostro “Cynthius” Chardonnay IGT VenetoBis di secondiConiglio al forno con patate...
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Venerdì 1 Novembre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Venerdì 1 Novembre ore 12.30MenùAntipasto della casaAffettati della casaMillefoglie di zuccaCestino di frolla salata al topinamburCavolfiore doratoAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto porro e noci mantecato al “Bastardo del Grappa”Tortelli alla zucca spadellati ai sapori di bosco e pancetta dolceAbbinato al nostro “Cynthius” Chardonnay IGT...
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Sabato 26 Ottobre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Sabato 26 ottobre ore 20.00Menù degustazioneAntipastoAntipasto della casaAffettati della casaMillefoglie di zuccaCrostino di mais con spinaci freschi e stracciatellaFritto autunnaleAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto zucca, radicchio e speck croccanteFettuccine al profumo di boscoAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancBis di secondiSpezzatino di cinghiale EuganeoTagliata di...
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Domenica 27 Ottobre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 27 ottobre ore 12.30Menù degustazioneAntipastoAntipasto della casaAffettati della casaMillefoglie di zuccaCrostino di mais con spinaci freschi e stracciatellaFritto autunnaleAbbinato al nostro Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoBis di primiRisotto zucca, radicchio e speck croccanteFettuccine al profumo di boscoAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancBis di secondiSpezzatino di cinghiale EuganeoTagliata di...
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Domenica 20 Ottobre Pranzo a La Roccola Menù degustazione
Domenica 20 ottobre ore 12.30Menù degustazioneAntipastoAffettati della casaFrittella saporita alle verdure dell’ortoCrostino di polenta con spinaci freschi e stracciatellaFritto di stagioneAbbinato al nostro “Movida” Dry MillesimatoPrimiRisotto alla crema di zucca con mouse di parmigiano e noccioleCrespella ai funghi con fonduta leggeraAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancSecondiArrosto di vitello con...
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