Menù di San Silvestro Mercoledì 31 Dicembre 2024 ore 20.00 Nella “Bottaia”
La serata sarà accompagnata da una raffinata selezione musicale
Antipasto
La nostra soppressa Girella di patate con lenticchie e cotechino Crostino di mais con spinaci e stracciatella Tortino al topinambur
Primi
Risotto alla melagrana Crespella farcita al radicchio e noci con fonduta leggera
Secondo
Brasato di manzo sfumato al Merlot su letto di polentina morbida con cremosità di patate e erbette invernali spadellate
Dolce
Cubetto ai tre cioccolati Frutta del buon augurio
Il menù comprensivo di acqua, vino, caffè è di 70 euro
Eventuali richieste al di fuori del menù qui citato verranno conteggiate a parte. Il menù non è divisibile in due persone. In caso di esigenze alimentari diverse si è pregati di comunicarlo alla prenotazione. In caso di disdetta e richiesto il preavviso prima dell’ evento, in caso contrario sarà addebitato.