Sabato 4 maggio Cena a La Roccola
Sabato 4 Maggio 2024Ecco la nostra proposta AntipastiSelezione di salumi di nostra produzione € 10,00Verdure di stagione pastellate € 8,50Tortino agli asparagi di Pernumia e scamorza affumicata € 8,50Frittelle alle zucchine abbinate alla salsa yogurt € 8,50PrimiRisotto alle Pere con cremosità al “Morlacco del Grappa” € 10,00Crespella ripiena di piselli...
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Domenica 5 Maggio Pranzo a La Roccola
Domenica 5 Maggio ore 12.30Menù degustazione AntipastoCoppa e soppressa della casaTortino agli asparagi di Pernumia e scamorza affumicataFrittelle alle zucchineAbbinato al nostro “Rosamunda” Raboso RosèBis di primiRisotto alle Pere con cremosità al “Morlacco del Grappa”Crespella ripiena di piselli e cotto servita con besciamella classicaAbbinato al nostro “Quintus” Colli Euganei BiancoBis...
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Mercoledì 1 Maggio Pranzo a La Roccola
Mercoledì 1 Maggio ore 12.30Menù degustazione AntipastoCoppa stagionataSformatino di spinacino selvatico e crema al parmigianoCalzoncino ai due coloriAbbinato al nostro “Movida” spumante Dry MillesimatoBis di primiRisotto alla crema di peperoni e stracciatellaCannellone in sfoglia fine ripieno alla carne con fonduta leggeraAbbinato al nostro “Breo” Moscato giallo seccoSecondoCosciottino di cinghiale brasato...
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Sabato 27 Aprile Cena a La Roccola
Sabato 27 Aprile 2024Ecco la nostra proposta Menù alla cartaSabato a cena ore 20.00AntipastiSelezione di salumi di nostra produzione € 10,00Verdure di stagione pastellate € 8,50Cestino alla crema di piselli e ricotta fresca € 8,50Asparagi, crudo Veneto Dop e cestino di uova su crostino integrale €8,50PrimiRisotto cremoso allo zafferano €...
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Domenica 28 Aprile Pranzo a La Roccola
Domenica 28 Aprile ore 12.30Menù degustazione AntipastoRosetta di soppressaMuffin salato con piselli e prosciutto su letto di fonduta leggeraFiori di zucca pastellatiAbbinato al nostro “Movida” spumante Dry MillesimatoBis di primiRisotto cremoso allo zafferanoTagliolini al ragù di anitraAbbinato al nostro “Breo” Moscato giallo seccoBis di secondiFiletto di maiale alla crema di...
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Giovedì 25 Aprile Pranzo a La Roccola
Giovedì 25 Aprile ore 12.30Menù degustazione AntipastoAsparagi, Crudo Veneto DOP e cestino di uova su crostino integraleFrolla con primizie dell’ortoPrimiRisotto alla crema di piselli Baone e croccante alla nocciolaGnocchetti al ragù bianco e oliveSecondoArrosto di maialino giovane cottoa bassa temperatura con patate dorate e verdure grigliateDolceCrostata alla crema pasticcera e...
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Sabato 20 Aprile Cena a La Roccola
Sabato 20 Aprile 2024Ecco la nostra proposta Menù alla cartaSabato a cena ore 20.00AntipastiSelezione di salumi di nostra produzione € 10,00Verdure di stagione pastellate € 8,50Cestino alla crema di piselli e ricotta fresca € 8,50Asparagi, crudo Veneto Dop e cestino di uova su crostino integrale €8,50PrimiRisotto all’arancia € 10,00Lasagnetta agli...
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Domenica 21 Aprile Pranzo a La Roccola
Domenica 21 Aprile ore 12.30Menù degustazione Antipastocon sfiziosità primaveriliAbbinato al nostro “Rosamunda” Raboso rosé frizzanteBis di primiRisotto all’aranciaLasagnetta agli asparagi di Pernumia e scamorza affumicataAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancBis di secondiPollo al forno dell’Az. Agricola Scudellaro con patate dorateSottilissime di manzo all’olio Evo e rucola novellaAbbinato al nostro “Giaretta”...
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Sabato 13 Aprile Cena a La Roccola
Sabato 13 Aprile 2024Ecco la nostra proposta Menù alla cartaSabato a cena ore 20.00AntipastiSelezione di salumi di nostra produzione € 8,00Tris di verdure di stagione pastellate € 7,50Cestino alla crema di piselli e ricotta fresca € 7,50Ovetto in bellavista su letto di asparagi e speck croccante € 7,50PrimiRisotto agli asparagi...
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Domenica 14 Aprile Pranzo a La Roccola
Domenica 14 Aprile ore 12.30Menù degustazione Antipastocon sfiziosità primaveriliAbbinato al nostro “Movida” Dry millesimatoBis di primiRisotto agli asparagi verdi di PernumiaGnocchetti di patate al ragù di corteAbbinato al nostro “Vallis” Sauvignon BlancBis di secondiRotolo di coniglio accompagnato da spicchi di patateTagliata di manzo agli aromiAbbinato al nostro “Giaretta” Colli Euganei...
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